AHUDUDULU PASTA

AHUDUDULU PASTA

Malzemeler;
( 6 Porsiyon )

4 Yumurta akı
225 Gram Tozşeker
1 Paket Vanilya
1 Çay Kaşığı elma sirkesi
115 Gram dövülmüş ve kavrulmuş fındık
300 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg


350 Gram Ahududu
Serpmek İçin; Pudra Şekeri

Sos İçin;
225 Gram Ahududu
40 Gram Pudra Şekeri
15 Ml Portakal suyu

Yapılışı;

1. Fırını önceden 180 Derecede ısıtıp
2. 2 Adet 20 cm kalıbının tabanını yağlayın
3. Kasede yumurtanın beyazlarını köpürene kadar çırpın ve 1 yemek kaşığı pudra ekleyip cırpmaya devam edin
4. Cırptıktan sonra vanilya,sirke ve fındıkları karıştırın
5. Beze karışımını kaplara döküp 50-60 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
6. Ahududuyu,pudra şekerini ve portakal suyunu robottan cekip püre haline gelince süzgecleyin
7. Kremayı cırpıp yuvarlak bezelerin arasına sıkın ve pudra şekeri ve ahududu sos ile servis edin
8. Afiyet olsun

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım