AHUDUDULU TERRINE

AHUDUDULU TERRINE

Malzemeler;
( 6-8 Porsiyon )

30 Gram Hazır Kahve
250 Ml Süt
4 Yumurta sarısı ve beyazı ayrılmış
50 Gram Tozşeker
30 Gram Mısır Unu
150 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg


150 Gram Kırılmış Beyaz Çikolata
115 Gram Ahududu

Yapılışı;

1. Dikdörtgen kek kalıbını streç film ile kaplayıp soğumaya dolaba atın
2. Hazır kahveyi sürahiye koyup yarım su bardağı sütü ekleyip ısıtın ve kahve üzerine dökün
3. Yumurta sarılarını,şekeri ve mısır ununu tencereye koyup,sütü ve kremayı ilave edip çırpın
4. Kaselere eşit böldükten sonra beyaz çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştırın ve kahveyi süzgeçten geçirip kahve içine koyun soğutun
5. 2 Yumurta akını çırpın ve kahveli karışıma ilave edin
6. Karışımı kalıba boşaltıp 30 dakika buzlukta bekletim ve kalan akları çırpıp ahududu püresini karışıma çırpıp meyveleri ilave edin
7. Karışımı servis sırasında ters cevirin ve streçi cıkartın
8. Süsleyerek servis edin
9. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım