BAKLAVA

BAKLAVA

Malzemeler;

4 Su bardağı un
1 Yumurta
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Fiske tuz
1 Bardak çekilmiş ceviz
250 Gram tereyağı ve sıvıyağ karışımı

Şurubu İçin ;

5 Su bardağı şeker
5 Su bardağı su
1 Limon suyu

Yapılışı;

1. Unu eleyip ortasını açın ve 1 yumurta,1 kahve fincanı sıvıyağı,fiske tuzu ve suyu yoğurun ve hamur yumuşayınca üstüne nemli bez koyup 15 dakika bekletin.
2. Avuç içi büyüklügünde hamuru alıp kağıt inceliginde açın ve tepsiye üst üste yerleştirin.Cekilmiş olan cevizi her 3 katında bir döküp yufka ve iç bittikten sonra baklava dilimleri yapın ve kızgın olmayan ısıtılmış yağ her tarafına dökülür ve fırına atıp pembeleştigini görene kadar pişirin ve fırından alın
Şurup Yapımı;

1. Şeker ve suyu kaynattıktan sonra 10 dakika ocakta bekletip alacağınız zaman limon suyu döküp soğumaya bırakın

3. Fırından aldığınız baklava üzerine soğutulmuş şurubu döküp çekmesini bekleyin
4. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım