ÇİKOLATALI SUFLE

ÇİKOLATALI SUFLE

Malzemeler;
( 8 Porsiyon )

180 Ml Süt
250 Gram Bitter Çikolata
4 Yumurta Akı ve Sarısı
100 Gram Tozşeker
1 Tatlı Kaşığı Vanilya Esansı
90 Ml Sert Kahve
250 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg

Yapılışı;

1. 6 Adet sufle kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın
2. Sütü tencerede kaynatın ve ocaktan alıp cikolatayı ekleyip karıştırın
3. Yumurtaların sarısını,şekeri ve vanilyayı kabın mikser ile çırpın
4. Çikolatayı sütü ekleyip karıştırın ve kısık ateşte pişirin
5. Kahveyi tencereye koyup toz jelatini serpin ve 5 dakika bekletin
6. Karışımı buzlu suda soğuttuktan sonra yukurta aklarını çırpın ve karışıma ilave edin
7. Kremayı mikserde çırpın ve cikolatalı karışıma ekleyin
8. Karışımı kaselere doldurup 3 saat buzdolabında bekletip servis yapın
9. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım