ÇİKOLATALI VE CEVİZLİ TURTA

ÇİKOLATALI VE CEVİZLİ TURTA

Malzemeler;
( 16 Porsiyon )

200 Gram Çikolata
150 Gram Tuzsuz Tereyağı
4 Yumurta
90 Gram Tozşeker
115 Gram Dövülmüş Ceviz
10 Gram Tarçın

Çikolatalı Kaplama Sosu İçin;

115 Gram Bitter Çikolata
60 Gram Tuzsuz Tereyağı
30 Ml Bal
1 Tutam Toz Tarçın

Yapılışı;

1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın
2. 20 Cmlik kalıbı yağlayın ve yağlı kağıt serin
3. Kısık ateşte cikolatayı ve tereyağını eritin
4. Kasenin içine blender ile yumurtaları,şekeri ve vanilyayı çırpın
5. Bu karışıma çikolatayı,toz fındıkları ve tarçını karıştırıp kalıba dökün
6. Büyük fırın tepsisine hamur döktügünüz kalıbı oturtun ve kalıbın yarısına kadar gelecek kaynamış su dökün
7. 25-30 dakika kek kabarana kadar pişirin
8. Üzerine dökeceginiz kaplama sosu için erimiş çikolata,tereyağı,bal ve tarçını koyup karıştırın
9. Malzemeler iyice karışınca ateşten alın ve yarım cevizleri karışıma batırıp soğumaya bırakın
10. Turtayı kalıptan cıkarıp tersdüz edin ve rafa koyun,üzerinden kağıdı çıkarın,sonra yağlanmış cilayı kekin her yerine döküp cevizlerle süsleyip soğuk olarak servis edin
11. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım