ÇİKOLATALI VE PORTAKALLI İSKOÇ KREPLERİ

ÇİKOLATALI VE PORTAKALLI İSKOÇ KREPLERİ

Malzemeler;
( 4 Kişilik )

115 Gram Kabartma tozu
2 Yemek kaşığı kakao
2 Yumurta
50 Gram Sütlü Çikolata
200 Ml Süt
1 Portakal kabuğu rendesi
2 Yemek kaşığı portakal suyu

Sosu İçin ;

2 Büyük portakal
2 Yemek kaşığı tereyağı
3 Yemek kaşığı esmer şeker
250 Gram Blue Bead Krem Patiseri  https://www.baranpastry.com/urun/bluebead-krem-patiseri-1-kg/
2 Yemek kaşığı Çikolata rendesi

Yapılışı;

1. Kaseye unu ve kakoyu döküp unun ortasını açıp yumurtaları ekleyip karıştırın ve kalan kuru malzemeleri kaba ilave edin
2. Tencerede cikolata ve sütü kısık ateşte eritip ve ardından karışıma ekleyip çırpın. Daha sonra portakal suyunu ve rendesini ekleyerek karıştırın
3. Tavada ısıtın ve yağlayın,kepçeyle hamurdan alıp tavaya dökün ve kreplerin altını pişirip üstü kabarmaya başladığında cevirip diger tarafınıda pişirin ve tabağa koyup üzerlerini örtün ve sosa geçin
4. Portakalların birinin kabuğunu rendeleyip kenara koyun ve ince ince portakalları doğrayın
5. Şekeri be tereyağını tavada ağır ağır pişirip şekeri eritin daha sonra krepleri ve dilimleri sosa ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirip,ayırdığınız rendelenmiş kabuğu ve çikolata rendesini ilave edip servis edin
6. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım