HİNDİSTANCEVİZLİ VE KREMALI PAY

HİNDİSTANCEVİZLİ VE KREMALI PAY

Malzemeler;
( 8 Porsiyon )

200 Gram Hindistancevizi
115 Gram Pudra Şekeri
60 Gram Mısır Unu
1 Tutam Tuz
600 Ml Süt
50 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg


2 Yumurta Sarısı
25 Gram Tuzsuz Tereyağı
2 Tatlı Kaşığı Vanilya

Hamuru için;

115 Gram Un
1/4 Tatlı Kaşığı Tuz
40 Gram Tereyağı
25 Gram Margarin

Yapılışı;

1. Hamur için unu ve tuzu kaseye koyup karıştırın
2. Hamuru catalla karıştırarak buzlu su ekleyin ve yağlı kağıda sarıp 20 dakika dolapta bekletin
3. Fırını önceden 220 derecede ısıtın ve hamuru 3mm kalınlığında serin 10-12 dakika pişirin daha sonra 15 dakika üstü kızarana kadar pişirin
4. Şekeri,mısır ununu ve tuzu tencereye koyun.Kasede sütü,kremayı ve yumurta sarılarını çırpın
5. Karışımı tencerenin içine boşaltın
6. Karışımı kaynayana kadar pişirin,tereyağını,vanilyayı hindistancevizini ekleyip ateşten alın
7. Karışımı pastanın üzerine boşaltıp soğuduktan sonra servis edin
8. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım