MEKSİKA USULÜ LİMONLU SÜTLAÇ

MEKSİKA USULÜ LİMONLU SÜTLAÇ

Malzemeler;
( 4 Porsiyon )

75 Gram Kuru Üzüm
90 Gram Kırık Pirinç
250 Ml Su
475 Gram Yağsız Süt
225 Gram Tozşeker
Bir tutam tuz
1 Tarçın Çubuğu
1 Yumurta Sarısı
15 Gram Margarin
10 Gram Badem

Yapılışı;

1. Kuru üzümleri tencereye koyun ve üzerini kapatacak kadar su dökün
2. Pirinci, tencereye koyup kaynatın ve ocaktan alın
3. Sütü,şekeri,tuzu ve tarçın çubuğunu ilave edip kısık ateşte pişirin
4. Tarçını alıp üzümlerin suyunu süzün ve kurulayın
5. Üzümleri,yumurta sarısı ve margarinle karıştırarak pişirin
6. Sütlacı servis tabağına koyup üzerini süsleyin ve servis edin
7. Afiyet olsun

Yorum Bırak

web tasarım