MUS

MUS

Malzemeler;
( 6-8 Porsiyon )

200 Gram Beyaz Çikolata
2 Yumurta sarısı ve beyazı ayrılmış
60 Gram Tozşeker
1 Su Bardağı Blue Bead Krema
Küçük toz jelatin
150 Gram Yoğurt
2 Tatlı kaşığı vanilya

Sos İçin;

50 Gram Çikolata
30 Ml Nar Suyu
60 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg

Yapılışı;

1. Derin kek kalıbına streç film serip,çikolatayı benmari usulü eritin
2. Yumurtaların sarılarını ve şekeri incelene kadar çırpın ve eritmiş olduğunuz cikolataya ekleyip karıştırmaya devam edin
3. Kremayı tencerede kaynatıp,toz jelatini ekleyin ve cözülene kadar karıştırın
4. Cikolatalı karışıma ilave edip karıştırın
5. Yoğurdu ve vanilyayı karışıma ekleyip,kasede yumurta sarılarını köpürene kadar karıştırın ve streçli kalıba boşaltıp,soğumaya bırakın
6. Eritilmiş cikolata ve nar suyunu ekleyip tencereye oturtup devamlı karıştırın ve soğumaya bırakın
7. Mus hazır olduğu zaman kapladığınız streçi cıkartıp kalın dilimlere bölün ve cikolata ile servis edin
8. Afiyet olsun.

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım