PATLICAN TATLISI

PATLICAN TATLISI

Malzemeler;

1 Kg patlıcan
1 Su bardağı ceviz veya fıstık
2 Adet yumurta
2 Yemek kaşığı un
2 Su bardağı kızartmalık yağ

Şurup İçin;

400 Gram şeker
2 Su bardağı su
2-3 Adet karanfil
2 Çay kaşığı tarçın

Yapılışı;

1. Kabuklarını alacalı soyup tuzlu suda 1 saat bekletip,yıkayın
2. Patlıcanları sıkarak suyunu süzün 1 santim halkalar halinde kesin ve havlu kagıtta kurutun
3. Yumurtaları cırpın ve patlıcanları önce una sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda pişirin
4. Şuruba (Soğuk olmayacak) süzerek atın ve cevizi heryerine bulayarak servis tabağında dizin
5. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım