PORTAKALLI DEVIL’S PASTA

PORTAKALLI DEVIL’S PASTA

Malzemeler;
( 8-10 Porsiyon )

50 Gram Kakao
175 Gram Tereyağı
350 Gram Esmer Şeker
3 Yumurta
225 Gram Un
25 Gram Karbonat
5 Gram Kabartma Tozu
175 Gram Yoğurt

Krema İçin;

285 Gram Tozşeker
60 Gram Portakal Suyu
15 Ml Limon Suyu
1 Portakal Kabuğu Rendesi

Yapılışı;

1. Fırını önceden 180 Derece ısıtın
2. 2 Adet 20-23 Cmlik kek kalıbını yağlayıp,yağlı kağıtla kaplayın
3. Kasede kakao ile 3/4 Su bardağı kaynar su ile karıştırın
4. Mikserle tereyağını ve şekeri çırpın ve yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın
5. Kakao karışımı ılıdıktan sonra tereyağını karışıma ekleyin
6. Unu,kabartma tozu ve karbonatı kakao karışımını yavaş yavaş ekleyip yoğurtla beraber karıştırın
7. Karışımı kalıplara boşaltıp 30-35 dakika pişirin ve kalıptan cıkartmadan 15 dakika bekletin
8. Portakal kabuklarını ince ince kesip 1 dakika kaynar suda bekletin
9. Krema için malzemeleri kaynar suya koyup blendar ile çırpın
10. İki kekin arasına sürüp keki üstüne koyun ve üstüne tekrar sıkın ve portakal kabuklarıyla süsleyip servis edin
11. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım