Şeker Hamuru Kurabiyesi

Şeker Hamuru Kurabiyesi

Malzemeleri;

* 125 gr tereyağı
* yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 çay bardağı mısır nişastası
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 yumurta
* 3, 5 – 4 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı tarçın veya zencefil, limon, portakal kabuğu

Üzeri İçin;

* şeker hamuru
* 1 tatlı kaşığı bal
* su

Yapılışı;

1. Tereyağını çırpın.
2. Sonra sıvı yağ ekleyerek çırpın. Sıvı yağ mutlaka ekleyin.
3. Pudra şekerini ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Sonra nişasta ve yumurtayı da ekleyerek çırpın.
6. En son un ve kabartma tozunu da ekleyin hamuru yoğurun.
7. Hamuru yağlı kağıt arasına alarak dolapta en az 2-3 saat bekletin.
8. Oklavayla açtığınız hamura istediğiniz kalıplarla şekil verin.
9. 180 derecede pişirin.
10. Kurabiyeleriniz soğuyunca şeker hamurunu açın.
11. Aynı kalıplarla şekil verin.
13. Şeker hamurunu istediğiniz renklerde yapabilirsiniz.Şeker hamurunun üstüne yapacağınız farklı renkleri birbirine su ile yapıştırın.
14. Figülerinizi yapıştırdıktan sonra dilimler halinde servis edin
15. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım