SOĞUK TURTA YAPIMI

SOĞUK TURTA YAPIMI

Malzemeler;
( 8 Porsiyon )

115 Gram Badem
115 Gram Tozşeker
115 Gram Kuru Üzüm
115 Gram Bitter Çikolata
30 Ml süt
450 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg


45 Ml Şekersiz Hazır Kahve
16 Adet Kedidili Bisküvi

Kreması için;

150 Gram Blue Bead Krema
50 Gram Kavrulmuş Badem
15 Gram Eritilmiş Bitter Çikolata

Yapılışı;

1. Pralini için yağlı kek kalıbını hazırlayın ve fındıkları ve şekeri tencereye koyup şekeri tamamen eritin
2. Karışımı tepsiye boşaltıp soğumaya bırakın ve kücük parçalar bölüp blenderda toz haline getirin
3. Kuru üzümleri 1 saat ıslayın ve içinde sıcak su bulunan tencereye koyup cikolatayı eritin
4. Dikdörtgen kek kalıbını yağlayın
5. Kremayı çırpıp üzerine soğutulmuş cikolatayı dökün ve çırpmaya devam edin ve üzümleri ilave edin
6. Kedidilinin yarısını kek kalıbına dizin ve cikolatalı karışımla kaplayıp tekrar bisküvileri dizin
7. Bir gece buzluktan beklettikten sonra kremayı pasta üzerine yayın
8. Cikolata ile süsleyip servis edin
9. Afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım