kabartma tozu nerelerde kullanılır

Kabartma Tozu Yoksa Ne Yapılır ?

Kabartma Tozu Yoksa Ne Yapılır ? Kabartma Tozu Yoksa Ne Yapılır, Hamur ve keklerin kabarmasını sağlayan kabartma tozumuz olmadığında harcın içine karbonat ya da birkaç damla limon sıkılabilir. Asit özellikleri taşıdıkları için sıvı ve fırın sıcağıyla bir araya geldiklerinde tepkime sonucu kabarma gerçekleşir. Pasta ürünlerimizden...

Yazının Devamı

Kabartma Tozu ve Maya Arasındaki Fark

Kabartma Tozu ve Maya Arasındaki Fark Kabartma Tozu ve Maya Arasındaki Fark, kabartma tozu kek, pasta, hamur, kurabiye gibi pasta çeşitlerinin hepsine kullanılması için üretilen ürünümüz ve fırın sıcağına girdiğinde tepkiyerek kabarmaya yol açan pasta malzemesidir. En çok kullanılan ürünlerimizden olan bu iki ürün aynı...

Yazının Devamı
web tasarım