Tahıl Ekmeği Miksi

Tahıl Ekmeği Miksi

Tahıl Ekmeği Miksi

Tahıl Ekmeği Miksi
Tahıl Ekmeği Miksi

Tahıl ekmek miksi, üretim yöntemlerine uygun, kullanımı basit bir üründür. Belli ağırlıklarda bulunan miksleri hemen kullanmanız için hazır bir hale getirerek sunmaktayız. İçerisine herhangi bir madde ilavesi yapılmadan dilediğiniz çeşit ekmekler pişirebilirsiniz. Ekmek yapımız için gerekli hammaddeler olan tuz, su ve maya ile ekmekler kolay bir şekilde yapılmaktadır.

Tahıl Ekmeği Miksi Uygulanışı

Tahıl ekmeği miksi yardımı ile ekmeklerin hazırlanması pratik bir hal almaktadır. Yapılacak birkaç küçük işlem ile damak tatlarına uygun ekmekler pişirilebilir. Bu doğrultuda ekmeği yapmak için;

  • Ekmek miksinin içerisinde kilosu ile orantılı yaş maya katılır.
  • Karışıma su ilave edilerek kıvam almasını sağlamak adına, spiral yoğurucular ile 6 dakika, klasik yoğruma yöntemi ile 25 dakika yoğurulur.
  • İyi bir mayalanma için hamur sıcaklığının yaklaşık 25 derece olmasına dikkat edilir.
  • İlk mayalanma işleminden sonra yaklaşık 10 dakika hamur dinlendirilir.
  • Hamur isteğe bağlı gramlar halinde kesilerek, istenilen ekmek şekli verilir.
  • Yaklaşık 4 dakika sonra ikinci mayalanma sürecine bırakılır.
  • Tahıl ekmeği miksi, 35 ile 40 derecede mayalanması beklenir. İkinci mayalanma süreci yaz aylarında 35 ile 40 dakika olurken diğer aylarda 50 ile 60 dakika arasında değişmektedir.

Hazırlanan ekmekler uygun sıcaklığa ayarlanmış olan fırına sürülerek pişirilmesi sağlanır. Belli süre sonunda ekmekler hazır hale gelmektedir.

Tahıl Ekmeği Miksi Avantajları

Tahıl ekmeği miksi, kolay şekil alma ve pratiklik kazandırması gibi birçok konuda avantajlar sunmaktadır. Hem damak tadına hem de bütçeye hitap eden ürün olan miksin avantajları;

  • Hamurun su emilimini yükseltir ve dayanıklılığını artırmaktadır.
  • Doğal ve harika lezzetlere sahip ekmekler pişirilir.
  • Uzun bir raf ömrü sağladığından tazelik özelliği kolay kaybolmaz.
  • Dilimleme esnasında parçalanma ve ufalanma sorunları bulunmaz.
  • Hazır bileşenleri sayesinde hızlı ve ekonomik bir ekmek pişirme sağlar.
  • Standart tahıl ekmeği tadını hiç eksiltmeden sunmaktadır.

Tahıl ekmeği miksi kullanan herkese bir usta havası kazandırmaktadır. Kendi ekmeğinizi kendiniz pişirip tükettiğinizden, sağlık açısından herhangi bir olumsuzluk ile karşılaşılmaz. Zengin besin değeri içeriğine sahip olduğundan dengeli beslenmede ön plana çıkmaktadır.

Yorum Bırak

web tasarım