VİŞNELİ ÇİKOLATALI PASTA

VİŞNELİ ÇİKOLATALI PASTA

Malzemeler;
( 8 Porsiyon )

250 Gram Un
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
150 Gram Bitter Çikolata
125 Ml Su
125 Gram Tereyağı
250 Gram Esmer Şeker
2 Yumurta
125 Gram Blue Bead Krema

Vişneli Kremalı Harç;

300 Gram Vişne Reçelinin Suyu
500 Gram Blue Bead Krema

Krem Patiseri 1 kg


300 Gram Üst Kaplama İçin Eritilmiş Çikolata

Yapılışı;

1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın
2. 23cmlik 2 adet kelepçeli kek kalıbını yağlayın,un ve kabartma tozunu karıştırın
3. Çikolatayı benmari usulü eritin ve suyu karıştırın
4. Tereyağı ve esmer şekeri mikserde çırpın
5. Yumurtaları ekleyin ve karıştırın
6. Çikolatalı karışımı,kremayı ve kuru malzemeleri ekleyip karıştırın
7. Kek kalıplara bölüştürüp fırında 30 dakika pişirin ve soğumaya bırakın
8. Harç için,kremayı çırpın ve reçel suyunu ekleyip tekrar karıştırın ve kek kalıplarına bölüştürerek sürün daha sonra en üst kısma erittiğiniz çikolatayı sürüp soğumaya bırakın
9. Üstünü süsleyerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun

 

BARAN PASTRY OLARAK EN ÇOK SORULAN TATLILARIN PASTALARIN SİZLERE ÖZEL TARİFLERİNİ BİZİ TAKİP EDEREK ULAŞABİLİRSİNİZ. AYRICA HER SİPARİŞİNİZDE BARANPARA KAZANIN. WWW.BARANPASTRY.COM FARKI İLE TARİFLERİMİZ SİZLERLE. AYRICA YOUTUBE SAYFAMIZI TAKİPTE KALIN https://www.youtube.com/channel/UCYvXJ7NdKBvdZSzsYQJQHSA

Yorum Bırak

web tasarım