YABAN MERSİNLİ  TURTA

YABAN MERSİNLİ  TURTA

TURTA HAMURU

Malzemeler;

180 Gram Un
75 Gram Pudra Şekeri
100 Gram Küp Doğranmış Soğuk Tereyağı
1 Yumurta Sarısı
2-3 Tatlı Kaşığı Buzlu Su

Yapılışı;

1. Un,pudra şekeri ve tereyağını robottan gecirin
2. Yumurta sarısını ve 2 tatlı kaşığı suyu ekleyip hamur kıvamına getirin
3. Folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin

Malzemeler;

100 Gram Esmer Şeker
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
2 Yumurta
60 Ml Bal
60 Gram Tereyağı
100 Gram Blue Bead YabanMersinli Topping

Yaban Mersinli Topping Sos 1 Kg

Yapılış 2.

1. 25 cm capında turta kalıbını yağlayın
2. Hamuru kalıp içerisine yerleştirin
3. Fırını önceden 180 derecede ısıtın
4. Hamuru karamel rengi alana kadar 15 dakika fırında pişirin ve harçı hazırlayın
5. Esmer şekeri,unu,tarçını,yumurtayı,şeker şerbetini,tereyağını hamur üzerine döküp 25-30 dakika pişirin,Topping sos ile üzerini süsleyip
6. Servis yapın
7. Afiyet olsun

Yorum Bırak

web tasarım